阿慢

上個星期五吃的餐廳。

當天跑了兩趟車站，第一趟接大姐，第二趟接來阿慢打工的女朋友。

中間兩個小時左右的空檔，剛剛好吃頓晚餐。

整間店走的風格類以台中德國秘密旅行、希臘秘密旅行，內部裝潢風格看的出來砸了不少銀子，當天七點多進去，這在花蓮算偏晚的用餐時間，也坐了個六成滿，應該不少是來嚐鮮的客人。
簡單講這是間四平八穩的餐廳，適合四五人的小家庭用晚餐，情侶找個看起來像樣的地方約會，大概這樣。
不點繼續閱讀也不虧，看你們要不要往下看嘍。

大概三月初發現這間店我就想來，我還有進去先看了菜單，記得當天應該看到的是老板娘，還有三個左右的服務人員，都滿正的，花蓮朋友自己到店裡看吧。

店裡感覺很溫暖，雖然我對這類風格感受不深，但姐姐愛的很，她叫我以後弄一間房間像這裡的。

本來打算第二天要帶女主人來，所以先點了雙人套餐，我跟我姐姐吃剛剛好，不用一直瞪菜單，
前菜不錯，主菜點了義麵跟披薩，餐裡附兩杯飲料，也可以換成湯，沒點甜點（還好沒加），加一成服務費，人均消費四五百上下。

對這間店我會給正面評價，因為至少用餐環境還不錯，
我不認為「店只要東西好吃就好」，
大家都有類似的經驗，當星期五晚上下班，不想直接回家，想找間餐廳吃個飯，坐一坐跟另一半聊聊天，不要太吵不要滿身油煙味，要去哪好？

Cheese Bon是個好答案。

為了不要心虛，有些話我還是要講，光看照片不多就猜的出來，我這次的用餐經驗是，「邊際效用最高的一刻，出現在踏進店門那一步，而後瘋狂遞減。」，
自然第二天我就不帶女主人來了，而是買了兩支酒，外帶三隻無尾熊的比薩，再到米噹領烤魚烤肉回家看電影，扣掉酒錢花了六百，其實差不多。
餐廳外觀如此出眾的條件下，若是讓顧客做出「不如怎樣怎樣」的猶豫，而沒有抓住已經對Cheese Bon有好感的客人，未免太可惜了點。

服務妹妹外貌﹠笑容都不錯。如果當客人對餐點有疑問，或請服務員推薦菜色，口條能平穩自信流利，會更棒。
我相信這點不難，因為後來有一位穿花商制服的小妹妹（女小開？），用流利的英文為隔壁桌外國朋友上甜點，所以再訓練一下吧。

前菜現炸的，不難吃。
可能剛好前一陣子在AYANA的義麵﹠比薩，印象裡的美味還未消失，對比起來，Cheese Bon的義麵有點慘，比薩快要杯具，
我也不是什麼義式料理行家，不特別愛吃比薩義麵，大飯店的義式餐廳價格拿來比平價餐廳很可能也不公道，但是忘了花蓮有艾斯可菲？還有櫻桃也滿有名的不是？
最重要的啊，花蓮有連鎖Pizza Hut了捏？
吃到普通的食物，可能是我人品比較不好，如果說店家看到我的經驗，認為我的說法有失公允，請跟我說，文章我會下架，下次我們家女人再來花蓮，我也會再登門消費，做出實質的貢獻。