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阿慢小朱or朱先生 +886-922908273 aman908273@gmail.com

目前日期文章:200912 (7)

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看到大家寫了那麼多新年新希望

我也來趕流行,湊湊熱鬧好了

2009年歷經阿慢誕生的陣痛期,2010年第一個願望當然是:

來住過阿慢的客人們都喜歡阿慢,還沒住過阿慢的人都想來體驗一下阿慢的用心

第二個願望是:希望阿慢能延續開張的好運氣,住客源源不絕!

第三個願望....

我不貪心 ,希望前面兩個願望都實現就好了!!

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女王趕來花蓮,要幫我組傢俱。

那時,光客廳堆著的就像個小山。

 

在地上墊了布,保護我們的心血不要碰壞。

新手上路,就從看起來最簡單的咖啡桌開始,細細研究了說明書,確認再確認,深怕一步錯,就得上台北再買一張,兩個人超緊張+謹慎。

(這張桌子現在放在301)

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阿慢附近,步行不會累的距離,有一家成名已久的小吃。

觀光客會來排,本地人也愛。

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右上角是店內的招牌

 

感覺上是把東西丟進油鍋裡炸,然後端上來給你粗。

欸,要是有那麼簡單,那我早就兼差賣這個了。

開在朱媽媽旁邊沾她的光,叫朱小弟,哈哈哈。

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看起來黃黃一堆,統統丟進去炸,吃起來滋味可以都不一樣,厲害厲害。

一條一條的是鎮店之寶米腸,帶某位朋友吃過後,來花蓮也不找朱小弟,單顧著趕來吃這條。切~

 

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12月28日,2009,阿慢住進了第一位客人,

這是我活到現在最開心的星期一。

是星期一耶!星期一耶!Blue星期一都不Blue了丫。

整個快樂到爆表。

開張第一位客人已是值得紀念的時刻,

尤其還是位很妙的客人,所以更顯特別。

 

個女孩子,在平日要到畢生從來沒去過的花蓮

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我在黑暗金融業當苦命的女工

調來這個總行單位已經快半年

早聽過越往高層爬  黑暗層度就越深

這星期發生了一件令人灰熊灰熊生氣的事!

有個明年一月中就要結婚的同事

因為未來的婆婆眼睛受到細菌感染已住院一段時間 準備要開刀

老人家年紀已經80了  眼睛又看不到 

同事的未婚夫及其他家人已經向各自的公司輪流請假好一陣子到醫院照顧

同事心想既然要當人家媳婦了

當然也要去幫忙

更何況未婚夫也才剛調到一個新單位

常常請假實在說不過去

雖然在我們這個單位有個不成文的規定

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篇名: 我的日租套房 (工作日記 / 阿慢AMAN)
  日期: 2009.08.23  天氣:  心情:

 

離開銀行兩年多,花了時間尋找和等待,有了一個可以築夢的小地方。

昨天到黃大師那裡看畫好的平面圖,心裡激動了幾次,雖然只是白色紙張上的黑色線條,但隨著每條直線弧線的交會和連結,夢想漸漸具像化了起來。

會想自己創業,是一連串的巧合串成的結果,一直堅持不要急,要慢慢來。

我想起愛寓一位朋友送我的書上講過一句話:

「當你真心想要完成一件事的時候,全世界都會聯合起來幫助你。」

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沒有華麗裝潢

沒有明顯招牌

但是5點一到  油鍋一熱 

聞香而來的客人就自動在老闆攤位前排起隊來

這就是海埔蚵仔煎神奇的地方

頭一次去吃   第一印象是"這店會不會太低調啊!!"

要不是攤位前的人龍及之前聽過在地人說他多好吃多好吃

我想我應該會傻傻經過沒注意到這花蓮第一讚的蚵仔煎

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